Mengandungi panduan menyediakan nasi ayam hainan. Terdiri daripada penyediaan: Bahan nasi, bahan ayam, bahan sup, bahan sos cili dan bahan sos kicap.
Sumber Rujukan Islam Anda..
Resepi
-
-
Antara bahan-bahannya: Beras, santan kelapa, telor, daun pandan, kacang goreng, ikan bilis, bawang besar, cili kering, belacan, asam jawa dan minyak masak
-
Ingredients
1) Ayam (1 ekor)
2) Bawang merah - dijadikan bawang goreng (10 ulas)
3) Minyak bawang goreng - untuk menumis
4) Santan (250ml)
5) Air asam jawa (50ml)
6) Belacan bakar (1 inci) -
Bahan-bahan: 1 kg beras basmathi, 3 sudu besar minyak sapi, 3 biji bawang besar, 2 biji tomato, 3 biji cili hijau, 2 sudu besar yogurt, 2 batang kulit kayu manis, sedikit kacang pis, sedikit daun pudina & daun kari, sedikit garam & pewarna kuning.
-
Antara bahan-bahannya: 1kg beras, air secukupnya, 100 gm kancang panjang, 10 helai daun kesum, 100 gm tauge, 2 ekor ikan kembung, 1/2 biji kelapa parut, sedikit garam...
-
Bahan-bahan: 1 kg beras nasi dagang, 2 biji kelapa, 10 ulas barang merah, 6 sm halia, 1 sudu halba, Garam secukupnya... (Selengkapnya klik gambar resepi)
-
Bahan-bahan: 1 mangkuk nasi putih, sedikit daging lembu direbus, sedikit daing ayam, sedikit sotong, sedikit lobak, 1 batang jagung, 3 ekor udang basah, 5 biji cili padi, 1 biji bawang besar, 2 ulas bawang putih, 2 sudu sos tiram, 2 sudu besar sos cili. 2 sudu besar sos tomato, 1 sudu besar cili kisar, 2 helai daun limau purut, sedikit air, garam, sos ikan, gula pasir & minyak masak.